コラム【野菜コラム】セロリ セロリスティックやサラダで生で食べたり、スープや炒め物、ピクルスなどに加工したりと様々な料理に使える野菜の１つ。 独特の香りなどから苦手な方もいると思いますが、私は大好きでよく使っています。 しかし、ちゃんとセロリについ...コラム
コラム料理と私 今回は、料理と私について、お話しします。 料理との出逢い 私が初めて料理らしいことをしたのは小学生のとき。 当時、私がとても好きだった本に「わかったさんの○○」という本がありました。 内容はあまりよく覚え... 2019.10.14コラム
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