手間も少なくてヘルシーなので罪悪感もなし!
簡単に美味しい副菜のレシピです。
maicos
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材料
豆苗 | 1パック |
えのき | 1パック |
ポン酢 | お好きな量 |
ごま油 | 少量 |
七味 | お好みで |
準備する器具
- 包丁・まな板
- アイラップ
下準備
- 豆苗・えのきを食べやすい長さ(4〜5cmくらい)に切る
つくりかた
- アイラップに切った豆苗、えのきを入れる
- レンジで2分ほどチン
- お皿に入れ、ポン酢をかけて和え、ごま油を少量かける
- お好みで七味などをかけて出来上がり!
えのきに火が通ればOK!それくらいしかポイントはありません。
七味はゆず七味を使用すると爽やかで美味しいですよ〜
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