【コラボ企画】創味シャンタンDXのロールキャベツ鍋

寒くなってくると出番が多くなる鍋。

創味シャンタンDXと既製品のロールキャベツを使って簡単に、少し変わった鍋をしませんか？

今回はロールキャベツを使いましたが、創味シャンタンDXは中華風なので餃子鍋や鶏鍋もおいしいと思います。

基本の味付けは創味シャンタンDXにお任せできるので、アレンジも自分の好きなものに変えることができるのが魅力ですね。料理の幅が広がりそうです。

もともと味付けがされているものは、味が濃かったり癖が強かったりしますが、これは本当に使いやすいですね。

今回のレシピを考えるにあたって、まずお湯に解いて飲んでみたのですが…それだけでおいしいスープになってびっくりしました。

次に作ったのはスープ。

鍋にお湯を沸かし、創味シャンタンDXを入れ、豆苗と溶き卵を入れて少しごま油と塩を足すだけで簡単に絶品スープができました。

計量もしやすく、小さじ１＝5g。

ラーメンスープには270㏄に小さじ２入れる、とパッケージに書いてあったので、これを応用すれば幅広く使えそうだなと思いました。