エリンギ

レシピ

肉なしなのにがっつり系!野菜炒め

肉の代わりに油揚げを使用し味付けにも一工夫して、がっつりとした味付けにした野菜炒めです。 お財布にも優しく、健康的なレシピです。 maicos
2019.09.04
レシピ

【コラボ企画】インゲンとエリンギの花椒(ホアジャオ)炒め

最近、流行っている麻辣(マーラー)料理。 中でも私が大好きな花椒(ホアジャオ)は爽やかな痺れる辛さが特徴の、四川風料理に入っているスパイスです。 その花椒を使って爽やかな炒め物を作りました。 ...
2019.08.03
レシピ

あさりのワイン蒸し

カンタンなのに、凝った料理に見えるワイン蒸し。 一緒に入れる野菜を工夫して、美味しく映える一品を作りましょ。 maicos
2019.08.03