ナッツサラダ

 

ナッツ類はビタミンやミネラルが豊富といわれていますよね。

おつまみ用のナッツもサラダに入れれば食感も楽しい、特別なサラダになります。

うちの夫が大好きなこのレシピ。ぜひお試しくださいね。

maicos
maicos

 

材料

 

1人分
生野菜(市販のカットサラダ)

キャベツ、にんじん、紫キャベツ、パプリカなど

好きな量
ナッツや豆類

かぼちゃの種、ひまわりの種、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、松の実など

好きな量
ドレッシング

スイートチリソース、イタリアンドレッシングなど

好きな量

準備する器具

  • 包丁・まな板

 

下準備

  • ナッツが大きい場合は、袋などに入れて叩き、食べやすい大きさにする。
  • 生野菜をカット野菜以外を使う場合は、食べやすい大きさに切る。

つくりかた

  1. 野菜を器に盛り付ける。
  2. その上にナッツを好きな量かけ、お好きなドレッシングをかけて召し上がれ。

下のようなミックスナッツやミックスシードなどがお手軽で便利ですよ。

  • お好みでチーズやハム、きゅうり、トマトなどを添えても。
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