とにかくカンタン！アボカドトマト【切って和えるだけ】

アボカドはトマトの相性バッチリ。
火を使わず、和えるだけで色も鮮やかな副菜の出来上がり。

材料

※は私が作ったときの分量。実際は前後してもOK

準備する器具

• ボウル（おわんなどでも可）
• 包丁・まな板

つくりかた

1. ☆の調味料をボウルなどに入れてよく混ぜ合わせておく。
2. アボカドは縦半分に切り、タネを取る。
3. それをさらに縦半分に切り、１cm角くらいの大きさになるように切り、スプーンなどで１のボウルに入れる。
4. ミニトマトをよく洗い、４等分に切り、１のボウルに入れる。（ミニトマトの大きさが小さい場合は、２等分にして、数を増やしてください）
5. 大葉を千切りにする。半分は１のボウルに入れ、もう半分は最後に飾りに使う。
6. アボカドが崩れないように、丁寧に混ぜる。あまり混ぜすぎないのがポイント。
7. お皿に盛りつけたら、５の大葉を飾り付けて出来上がり。