セロリ

レシピ

トマトの冷製スープ

暑い時期、野菜不足になりがち。 作り置きできる冷製スープにしたらいいんじゃないか、と思いついたレシピです。 maicos
2019.09.30
コラム

【野菜コラム】セロリ

セロリスティックやサラダで生で食べたり、スープや炒め物、ピクルスなどに加工したりと様々な料理に使える野菜の1つ。 独特の香りなどから苦手な方もいると思いますが、私は大好きでよく使っています。 しかし、ちゃんとセロリについ...
レシピ

クミンが香る セロリスープ

我が家の定番セロリスープですが、クミンを入れるといつもと違う風味でエスニックな味に。 maicos
2019.09.30
レシピ

【コラボ企画】セロリとジャガイモのトムヤム炒め

トムヤムペーストを使って、セロリ炒めを爽やかに。爽やかさの秘密は、トムヤムペーストに入っているレモングラスとこぶみかんの香りと酸味。ついついビールが進む、特に夏にピッタリのエスニックなセロリ炒めをどうぞ。
2019.08.03
レシピ

ヘルシーなのにボリューム満点★セロリたっぷりコンソメスープ

カロリーが低く、ヘルシーな食材のセロリで、食べるスープはいかがですか? 優しい味付けのスープです。 ミニトマトはなくてもいいですが、スープに入れると美味しいですよ。
2019.09.30
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