コラム

キッチンツール(必須編)

一人暮らしを始めるにあたって、自炊もしたいけど、キッチンツールは何を揃えたらいいのかわからない・・・ そんな人のために、初めにそろえておいたほうがいいキッチンツールを10点ピックアップしました。
2019.05.28
レシピ

鶏ハム【放置レシピ】

少し前から話題になっている「鶏ハム」。 準備さえしてしまえば、他の作業をしながら作れるので簡単。 これまたtwitterなどで話題のアイラップを使えば洗い物も出なくて楽チン。 時間はかかるが手はかからない「しっとりジューシーな鶏ハム」の作り置きレシピです。
2019.08.02
レシピ

じゃがいもとウインナーのバジル炒め

新じゃがが美味しい季節には特におすすめ。 外側さくっと中はホクホクのじゃがいもに、みんな大好きソーセージと野菜を入れて。 ボリュームたっぷり、お弁当やおつまみにもぴったり! 火の通ったミニトマトも美味しくて私のお気...
2019.05.28
レシピ

かぶの浅漬け【簡単】

とにかく簡単! 袋に入れて30分〜1時間置いておくだけで十分浸かります。 特に春のかぶはやわらかくて浅漬けにぴったり。 塩とかぶだけでもおいしくできますよ。
2019.05.28
レシピ

レンジで簡単!小松菜の中華風おひたし

ごま油が香る、いつもとちょっと違うおひたしは、私のレシピの中で一番人気! 調理も片付けも楽チン。 お弁当にごはんに、野菜をもう一品!
コラム

料理と私

今回は、料理と私について、お話しします。 料理との出逢い 私が初めて料理らしいことをしたのは小学生のとき。 当時、私がとても好きだった本に「わかったさんの○○」という本がありました。 内容はあまりよく覚えてい...
2019.08.14
お知らせ

maicos -すべての家事に”楽”を-

本日2019年5月1日よりこちらのブログをOpenいたします。 どうしてもやらなきゃいけない家事をいかにラクに、楽しくできるかをコンセプトに それを追い求めている家事をするすべての人へ、ヒントになるものを、私maicos...
2019.05.01