レシピ

【コラボ企画】セロリとジャガイモのトムヤム炒め

トムヤムペーストを使って、セロリ炒めを爽やかに。爽やかさの秘密は、トムヤムペーストに入っているレモングラスとこぶみかんの香りと酸味。ついついビールが進む、特に夏にピッタリのエスニックなセロリ炒めをどうぞ。
2019.08.03
レシピ

ナッツサラダ

ナッツ類はビタミンやミネラルが豊富といわれていますよね。 おつまみ用のナッツもサラダに入れれば食感も楽しい、特別なサラダになります。 うちの夫が大好きなこのレシピ。ぜひお試しくださいね。 ...
2019.08.03
レシピ

あげだま豆腐

揚げ出し豆腐を作るのは大変そう。。。 カンタンに作れたらいいのにな、と思って作ったレシピです。 昆布と鰹節の出汁で、美味しいですよ。 maicos
2019.08.03
レシピ

イワシの蒲焼き丼

蒲焼きのように甘辛い味は、ついつい箸が進みますよね。 味付けは缶詰におまかせなのでラクラク。 簡単に、ヘルシーな丼を ひとりごはんでも、夕飯でも。 maicos ...
2019.08.03
レシピ

スナックエンドウの和風オープンオムレツ

スナップエンドウと卵の相性は抜群! 手軽なオープンオムレツでどうぞ maicos
2019.08.03
レシピ

あさりのワイン蒸し

カンタンなのに、凝った料理に見えるワイン蒸し。 一緒に入れる野菜を工夫して、美味しく映える一品を作りましょ。 maicos
2019.08.03
お役立ち情報

あさりの砂抜き

maicos カンタンに砂抜きができれば、あさりを気軽に調理できますね! 準備するもの あさり お湯(50度) バットとそれに合うざる、もしくはボウルとざる(なければボウルだ...
2019.06.24
レシピ

豆苗とハムたまご炒め

ビタミンKや葉酸などの栄養がある豆苗。 この豆苗と家にあるもので美味しい炒め物を。 彩りも良くお弁当にもぴったり。
2019.06.04
レシピ

かぶのペペロンチーノ

焼いたかぶは甘くて美味しいですよ。 市販のペペロンチーノソースを使って、手軽に美味しいパスタを。
2019.06.02
レシピ

アボカドトマト【切って和えるだけ】

アボカドはトマトの相性バッチリ。 火を使わず、和えるだけで色も鮮やかな副菜の出来上がり。
2019.05.31