レシピ

我が家では家庭菜園でミニトマトとバジルを育てています。 フレッシュなバジルの香りと、ミニトマトの甘みは癖になります。 フレッシュバジルが手に入る時には是非、試してみてください。 maicos...

白だしさえあれば、本当に簡単にお上品なお吸い物ができます！ 義母が来た時もこれを出したら褒められました。 maicos

最近、流行っている麻辣（マーラー）料理。 中でも私が大好きな花椒（ホアジャオ）は爽やかな痺れる辛さが特徴の、四川風料理に入っているスパイスです。 その花椒を使って爽やかな炒め物を作りました。 ...

スーパーなどで売っている「S&B まぜスパ生風味明太子」。 おいしいのでよく買っています。 明太子と海苔以外の具がなくて、ちょっと寂しい・・・と思い、アレンジしました。 maicos...

うちの主人が大好きなチャーハン。 定期的にチャーハンをリクエストするほど、このチャーハンが好きなようです。 作る私もカンタンで、特別な材料もいらないので重宝しますよ。 maicos ...

夏に欠かせない冷たい麺類。 それだけだと栄養が不足するのでは？と心配になりますよね。 でも面倒なことはしたくないし。。 そんな時は生野菜たっぷり入れたサラダうどんはいかがですか？ 使う器が１つで済...

ムシムシする時期や暑い時期に欲しくなるのが、酸っぱい味。 つるつるっと野菜と共に食べれる冷やし中華は定番ですよね。 その冷やし中華のタレが自分で作れたら良いと思いませんか？ 材料をまぜるだけの簡単レシピ...

我が家の定番セロリスープですが、クミンを入れるといつもと違う風味でエスニックな味に。 maicos

食材がカラフルなだけで、手間がかかってなくても美味しそうに見える！ 好きな食材で手早くパパッとパスタを作りましょ。 maicos

みんなが大好きオムライス。 家にあるお手軽な材料で作りましょ。 耐熱性の袋を使えば洗い物が少なくてさらに楽チン♪ maicos